Azúcar Morena 5 kg

$10.500

Formato : 5.000 grs.

Ingredientes : Azúcar morena 100% natural.

Disponibilidad: Hay existencias

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Azúcar Morena 5kg

El azúcar moreno es un tipo de azúcar no refinado que se obtiene a partir del jugo de la caña de azúcar, el cual es hervido y evaporado para retirar la mayor parte del agua, quedando solo los granos de azúcar. Este es el mismo proceso utilizado en la fabricación del azúcar mascabado.

Luego, el azúcar es sometido a un procesamiento leve, pero no se refina como el azúcar blanco, ni se le añade sustancias para aclarar su color.

El azúcar moreno tiene menos procesamiento y refinado que el blanco, por lo que mantiene mejor sus nutrientes, aunque las calorías son las mismas.

La diferencia es que el moreno aporta vitaminas del grupo B, además de minerales como el calcio, magnesio, sodio y potasio, fundamentalmente. Por este motivo se considera más saludable.

  1. Es más saludable que el azúcar blanco, pues no contiene aditivos químicos durante su procesamiento;
  2. Tiene sabor más leve y más agradable que el azúcar mascabado;
  3. Posee vitaminas y minerales como hierro, ácido fólico y magnesio;
  4. Tiene índice glucémico medio, ayudando a evitar grandes picos de glucosa en la sangre.
Peso 5 kg
Dimensiones 15 × 15 × 10 cm
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