Azúcar Rubia 5 kg

$6.200

Formato : 5.000 grs.

Ingredientes : Azúcar Rubia 100% natural.

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Azúcar Rubia 5kg

El azúcar Rubia es la misma sacarosa (glucosa + fructosa) obtenida de la caña de azúcar, que se caracteriza por conservar la melaza (jugo de la caña) la que le entrega ese característico color dorado y un dulzor con suave sensación a caramelo. La melaza señalada, contiene azúcares orgánicos e inorgánicos no cristalizables, además de pequeñas cantidades de algunos minerales tales como calcio, potasio, hierro y magnesio.

Debido a su contenido de melaza, la rubia sí contiene algunos minerales, principalmente calcio, potasio, hierro y magnesio (la blanca no contiene nada de esto).

El azúcar rubia tiene menos procesamiento y refinado que el blanco, por lo que mantiene mejor sus nutrientes, aunque las calorías son las mismas.

 

 

Peso 5 kg
Dimensiones 15 × 15 × 10 cm
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