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SKU: NUTQUBL1000 Categoría:

Disponibilidad: Disponible

Quinoa

 

Formato : 1.000 grs.

Ingredientes :  Quinoa 100% natural.

Esta pequeña semilla cautiva a quienes apuestan por una alimentación natural y ecológica. Aporta tanta energía y fibra como los cereales integrales, proteínas vegetales muy completas y una cantidad excepcional de minerales.

A diferencia de la blanca, la quinoa roja proporciona una cantidad ligeramente mayor de proteínas y también es más rica en riboflavina. Requiere un mayor tiempo de cocción que la blanca y una vez cocinada su sabor es más intenso. Combina muy bien en ensaladas con frutas o frutos secos.

En comparación con los cereales tradicionales, la quinoa presenta una elevada cantidad de proteínas (un 13% de su peso, casi el doble que el arroz) con unas proporciones de aminoácidos esenciales que favorecen su asimilación. Sus hidratos de carbono representan el 69% de su peso y proporcionan 374 calorías por cada 100 g. Por tanto, es una fuente óptima de energía que se libera lentamente porque va acompañada de una buena dosis de fibra (6 g de cada 100). Además, es rica en minerales esenciales, como el hierro (una ración de 60 g aporta el 46% de las necesidades diarias), pero también en magnesio, fósforo, manganeso, cinc, cobre y potasio. También aporta vitamina B2 (el 13%) y B3 (el 9%). A ello hay que sumar que no contiene gluten y se digiere bien.

Asimismo, el hecho de que no requiera plaguicidas ni fertilizantes, han convertido a esta semilla en un alimento muy apreciado entre los seguidores de la alimentación natural, especialmente los veganos, que tienen en ella un ingrediente de lujo para completar su dieta sin presentar una carencia de proteínas de calidad.

Beneficios

  • ENERGÍA DE CALIDAD
  • MÁS RENDIMIENTO MENTAL
  • EFICAZ CONTRA EL ESTRÉS
  • INDICADA PARA LOS NIÑOS

 


Categoría: 
Tags: Quinoa blanca, quinoa roja, quinoa multicolor

Peso 5 kg
Dimensiones 15 × 15 × 10 cm
Marca

Color

Formato

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